Veja três alimentos importantes para controlar a pressão arterial
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A hipertensão, também conhecida como pressão alta, é uma condição que não tem cura e pode aumentar as chances de infarto e derrame. Além disso, a doença é silenciosa e os sintomas só se apresentam em quadros mais extremos. Hábitos de vida saudáveis, como o consumo de alimentos naturais, ajudam a evitar o problema.
Normalmente, a pressão alta ocorre quando o sangue está com dificuldades para chegar aos outros órgãos do corpo. A alimentação pode ser uma importante aliada porque melhora a circulação sanguínea e ajuda na eliminação do sódio que, quando consumido em exagero, causa a pressão alta.
Melhores dietas para a saúde do coração
Dieta Ornish Criada em 1977 por um professor de medicina da Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, o cardápio tem poucas gorduras, carboidratos refinados e proteínas animais. Os alimentos são categorizados em cinco grupos entre o mais saudável e o menos saudável, e é permitido consumir até 59ml de álcool por dia. O programa incentiva também a prática de meditação e ioga, além de exercícios de flexibilidade, resistência e atividades aeróbicasAmoon Ra/Unsplash
dieta_mediterraneaDieta Mediterrânea – Baseada em alimentos frescos, escolhidos conforme a estação do ano, e naturais, é interessante por permitir consumo moderado de vinho, leite e queijo. O cardápio é tradicional na Itália, Grécia e Espanha, usa bastante peixe e azeite, e, desde 2010, é considerado patrimônio imaterial da humanidade. Além de ajudar a perder peso, diminui o risco de doenças cardiovasculares
Food containing magnesium and potassiumDieta Dash – A sigla significa, em português, Métodos para Combater a Hipertensão e foca não só em diminuir a quantidade de sódio ingerida, mas em alimentos ricos em proteínas, fibras, potássio, magnésio e cálcio. A dieta tem 20 anos e é reconhecida por várias publicações científicas pela eficiência em reduzir a pressão arterial e controlar o pesoiStock
anna-pelzer-IGfIGP5ONV0-unsplash1Dieta Vegana A dieta vegana retira qualquer alimento de origem animal do cardápio: nada de manteiga, ovos ou whey protein. Aqui, a alimentação é composta basicamente por frutas, vegetais, folhagens, grãos, sementes, nozes e legumes. Para quem quer perder peso, a dica é aproveitar que a dieta já é considerada mais saudável por evitar gorduras animais e ter menos calorias, e controlar as quantidades de cada refeiçãoAnna Pelzer/Unsplash
Ingredients for a healthy breakfastDieta TLC – Criada pelo Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos, pretende cortar o colesterol para melhorar a alimentação dos pacientes. São permitidos vegetais, frutas, pães integrais, cereais, macarrão integral e carnes magras. Há variações de acordo com cada objetivo, como melhorar o colesterol e perder peso
dose-juice-ocnsb17U6FE-unsplashDieta Flexitariana – Sugere uma redução de até 70% do consumo de carne, substituindo a proteína animal por vegetais, frutas, sementes, castanhas e cereais. Com o regime, o organismo ficaria mais bem nutrido e funcionaria melhor. É recomendado começar trocando a carne vermelha por frango ou peixe e procurar um nutricionista para acompanhar a necessidade de suplementação de vitamina B12, encontrada em alimentos de origem animalDose Juice/Unsplash
Healthy food in rustic wooden tray over grey backgroundDieta The Engine 2 Criada para prevenir doenças cardíacas, diabetes, Alzheimer e câncer, é baseada em um cardápio low carb e “forte em plantas”. Segundo Rip Esselstyn, é basicamente uma dieta vegana com um “twist”: aqui não entram óleos vegetais e o objetivo primário não é perder peso, apesar de um aumento na massa muscular ser comum entre os adeptosiStock
Buddha bowl dish with chicken fillet, brown rice, pepper, tomato, broccoli, onion, chickpea, fresh lettuce salad, cashew and walnuts. Healthy balanced eating. Top view. White backgroundDieta MIND – Inspirada nas dietas Mediterrânea e Dash, a MIND é feita especificamente para otimizar a saúde do cérebro, cortando qualquer alimento que possa afetar o órgão e focando em nozes, vegetais folhosos e algumas frutas. Um estudo feito pelo Instituto Nacional de Envelhecimento dos Estados Unidos descobriu que os pacientes que seguiram a dieta diminuíram o risco de Alzheimer de 35% a 53%, de acordo com a disciplina para seguir as recomendaçõesiStock
Dieting healthy salad and crackersDieta vegetariana Um pouco menos rígida que a vegana, a dieta vegetariana exclui apenas carne animal do cardápio (que normalmente é substituída por tofu ou grão de bico). Segundo pesquisas, os adeptos deste tipo de alimentação costumam consumir menos calorias do que carnívoros, e os alimentos são, em geral, mais saudáveisiStock
healthy soupDieta Anti-inflamatória do Dr. Weil Criada pelo médico Andrew Weil, a dieta tem consumo de 2 mil a 3 mil calorias, dependendo do sexo do paciente e pretende dar preferência a alimentos anti-inflamatórios. 40% a 50% da dieta é composta por carboidratos (de baixo índice glicêmico), 30% de gorduras e 20% a 30% de proteínas, em um esquema semelhante ao da dieta Mediterrânea
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Veja três alimentos excelentes para controlar a pressão alta:
1. Nozes
Para o jornal britânico The Sun, a nutricionista Rosie Millen explicou que as nozes são ricas em aminoácido triptofano, além de antioxidantes e gorduras saudáveis.
Especialistas afirmam que as nozes, quando combinadas com uma dieta com menor taxa de gorduras saturadas, ajudam a reduzir a pressão arterial em pessoas com risco de doenças cardiovasculares.
2. Chá
A bebida possui um efeito calmante e ajuda a controlar fatores como estresse e ansiedade. Em especial, o chá verde é uma recomendação. Ele é rico em catequinas e flavonoides, que conferem ação antioxidante e colaboram com a circulação sanguínea.
No entanto, é importante verificar se o chá a ser consumido tem cafeína. Apesar de ser mais relacionado ao café, a cafeína também está presente em chás e é uma substância que aumenta a pressão arterial.
3. Iogurte
Outro alimento que deve ser incluído na rotina é o iogurte. Segunda a pesquisadora da Universidade do Sul da Austrália, Alexandra Wade, o iogurte colabora para o controle da pressão arterial. Em entrevista para o The Sun, ela explicou que os laticínios contêm uma variedade de micronutrientes, incluindo cálcio e potássio, envolvidos na regulação da pressão arterial.
“O iogurte é especialmente interessante porque também contém bactérias que promovem a liberação de proteínas que reduzem a hipertensão”, afirma Wade. A cientista comenta que o consumo regular do alimento gerou diferenças significativas na pressão arterial.
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